Les biscuits de la joie
« Mange souvent de ces biscuits, ils chassent toute amertume de ton cœur et donnent la paix à ton esprit, ils ouvrent ton cœur et tes cinq sens. Ton humeur sera joyeuse et tes organes des sens seront purifiés des mauvaises humeurs »
- 22,5 g de noix de muscade en poudre,
- 22,5 g de cannelle moulue,
- 5 g de clous de girofle en poudre,
- 500 g de farine d’épeautre,
- 150 g de beurre,
- 150 g d’amandes en poudre,
- 150 g de sucre,
- 2 oeufs,
- 1/4 cc de sel.
– Pétrir tous les ingrédients avec suffisamment de liquide (lait végétal ou eau) pour obtenir une pate homogène. Rouler et faire des petits biscuits (emporte-pièce), faire cuire au four à 180°C pendant environ 8 à 10 minutes.
4 à 5 biscuits par jour pour les adultes
3 biscuits par jour pour les enfants.
3 biscuits par jour pour les enfants.
Ces petits gâteaux éliminent la tristesse, redonnent de l’énergie, dissipent la fatigue et calment les nerfs.
→ La noix de muscade se révèle toxique à forte dose, il est nécessaire de respecter strictement cette quantité.